297 ₪ בלבד לרוכשים החודש!
One Bowl Japan
חוויה יפנית אותנטית
אצלך במטבח
קורס דיגיטלי פרקטי שילמד אותך
איך להכין ארוחה יפנית
אותנטית על בסיס יומיומי
משף יפני מקצועי
אם תמיד רצית להכיר
את התרבות היפנית מבפנים
וללמוד להכין את המנה הכי טעימה
שכל יפני אוכל על בסיס יומיומי
זה הזמן להכיר את ה"דונבורי"
קערה שמשלבת אורז חם,
תוספת מעל, ורוטב שמחבר הכול.
היא מייצגת את ה soul food של יפן,
ודרכה את הדרך שבה יפנים חיים,
אוכלים וחושבים על אוכל
מהיר, מזין, מלא בטעמים
ובעיקר מחובר למסורת
רוצה לראות איך הקורס נראה מבפנים?
זה הזמן להציץ בסרטון
לבה דון
レバー丼
קאיסנדון
海鮮丼
יאקיניקו דון
焼き肉丼
נאנבאן דון
南蛮丼
הקורס הזה הוא הרבה יותר
מסתם מתכונים,
הוא קורס שמאגד
גם את הניסיון שלי כשף יפני,
עם מתכונים פרקטיים וברורים
(למרות שרוב המתכונים נראים
מסובכים ודורשים מלא מרכיבים)
כאן זה הולך להיות ברור, פשוט,
ישים, עולם של טעמים יפניים בקערה אחת!
וגם את הסיפורים מאחוריי,
את התרבות היפנית המעניינת,
את חומרי הגלם היפניים ואת ההבנה
מאחורי הקונספט של הדונבורי היפני הפשוט והטעים
אם תמיד חלמת להגיע ליפן,
שמעת על האוכל והתרבות
אבל אף פעם לא התעמקת בה
זו ההזדמנות שלך להכיר וללמוד
אותה מקרוב ומהמקור
One Bowl Japan
רק ב 297 ₪ בלבד
במקום 397 ₪
ממלאים פרטים, עוברים לעמוד התשלום המאובטח ומתחילים מיד!
אז מה מחכה לך בקורס?
הסבר על התרבות היפנית
ומה זה בכלל דונבורי ומהיכן הוא הגיע
נצלול ונבין איזה סוגים של אורז יש,
איך מכינים מדויק אורז יפני
ומה כדאי לעשות עם אורז של דונבורי
איזה חומרי גלם נפוצים
במטבח היפני
(ולא! זה לא רק סויה ושמן שומשום)
10 מתכונים מצולמים וברורים
להכנת דונוברי בשרי, צמחוני ודגים
כל המתכונים כתובים במסודר
בחוברת מתכונים שתישאר איתך תמיד
ההמלצות הכי שוות שלי לדונבורי ביפן,
באילו רשתות כדאי לאכול
ואיך לאכול שם את הדונבורי הכי טעים! (לדעתי)
במיוחד אם...
נעים להכיר,
אני רנן, בן לאמא יפנית, יליד טוקיו
מאז ומתמיד אכלתי אוכל יפני בבית
להאכיל 4 בנים כל יום זה לא דבר פשוט
אז אמא שלי חשבה על דרכים יצירתיות לדאוג
שיהיה לנו אוכל מזין, משביע ומגוון מצד אחד
אבל שיהיה פשוט להכנה מצד שני
מכיוון ואורז תמיד היה לנו בבית
דונבורי היה בחירה מושלמת עבור כולם.
ב11 השנים האחרונות,
למדתי את רזי המטבח היפני והתמקצעתי בו.
עבדתי במסעדות הכי טובות בארץ וגם בחו"ל,
כולל תקופה ביפן
השתתפתי בעונה הרביעית של משחקי השף
ובשנים האחרונות זכיתי לבשל
לאלפי אנשים בעסק שלי.
את כל הידע והנסיון שצברתי בתחום
ריכזתי לתוך הקורס הזה
ובניתי סדרת מתכונים מגוונים וטעימים אך פשוטים להכנה
שיתאימו לכל אחד ואחת שרוצים ללמוד להכין אוכל יפני
בלי מאמץ ועם הצלחה כל פעם מחדש
יש לך שאלות נוספות?
כן! הקורס שלכם לתמיד
אני מביא איתי לקורס נסיון מקצועי של 11 שנים
עם התמחות במטבח היפני בלבד
ואת כל הידע שצברתי לאורך השנים
בנסיעות התכופות ליפן,
כולל המלצות לסוגי דונבורי ומקומות לאכול בהם.
בנוסף אני מלמד אילו חומרי גלם קיימים בארץ,
איפה ניתן לרכוש אותם
ולמה חשוב להקפיד על חומרי גלם נכונים.
בהחלט כן!
הקורס מתאים לכל מי שרוצה
ללמוד עוד על מטבח יפני, בין אם הוא טבח מנוסה
ובין אם אין לו נסיון בבישול בכלל.
השיעורים מועברים בצורה ברורה
והטכניקות שאני מראה לא מצריכות
ציוד מיוחד או יכולות מיוחדות.
כל אחד יכול ללמוד להכין דונבורי!
האם הקורס רלוונטי לי?
כמובן!
אני מלמד להכין אורז גם בסיר חשמלי
וגם בסיר רגיל על כיריים
ברגע שאתם יודעים להכין אורז יפני בפשטות
שיוצא מעולה כל פעם מחדש,
תוכלו לייצר כל דונבורי שרק תרצו!
נבנה באמצעות מערכת דפי הנחיתה של רב מסר